Zbiornik fermentacyjny 300 l z nogami - dno stożkowe

Zbiornik fermentacyjny 300 l ze stożkowym dnem i płaszczem chłodzącym do produkcji miodu pitnego

Zapewnij swojemu miodowi pitnemu profesjonalne warunki do fermentacji i dojrzewania. Zbiornik fermentacyjny o pojemności 300 litrów jest odpowiedni dla doświadczonych pszczelarzy, mniejszych zakładów oraz producentów miodu pitnego, którzy kładą nacisk na stabilną jakość każdej partii. Jest wykonany ze stali nierdzewnej spożywczej AISI 304, która jest odporna na kwasy, łatwa w utrzymaniu i nie wpływa na smak ani aromat napoju miodowego.

Precyzyjna kontrola fermentacji

Właściwa temperatura jest kluczowa przy produkcji wysokiej jakości miodu pitnego. Zbiornik wyposażony jest w płaszcz chłodzący i grzewczy typu „Pillow Plate", który umożliwia regulację temperatury podczas fermentacji i kolejnego dojrzewania. Dzięki temu lepiej utrzymasz optymalne warunki dla działania drożdży, zmniejszysz ryzyko błędów technologicznych i osiągniesz wyrównaną jakość miodu pitnego. Termometr tarczowy zapewnia szybką kontrolę temperatury bez konieczności otwierania zbiornika.

Stożkowe dno ułatwiające usuwanie osadu i czyszczenie

Dno stożkowe ułatwia osadzanie się osadów i ich późniejsze odprowadzanie za pomocą dodatkowego kranu spustowego. Kształt zbiornika umożliwia dokładne opróżnienie i upraszcza mycie oraz dezynfekcję po fermentacji. Gładka powierzchnia ze stali nierdzewnej ogranicza przywieranie zanieczyszczeń i pomaga utrzymać wysoki standard higieniczny, który jest niezbędny przy przetwarzaniu miodu i produkcji miodu pitnego.

Pływająca pokrywa chroni smak i aromat

Kontakt z tlenem może negatywnie wpłynąć na końcową jakość miodu pitnego. Pływająca pokrywa z nadmuchiwaną komorą dostosowuje się do aktualnego poziomu płynu i ogranicza dostęp powietrza nawet w przypadku, gdy zbiornik nie jest całkowicie napełniony. Dzięki temu pomaga chronić delikatny aromat miodowy i zmniejsza ryzyko utlenienia. W skład zestawu wchodzi również pokrywa przeciwpyłowa z uszczelką, która chroni zawartość przed zanieczyszczeniami zewnętrznymi.

Wygodna kontrola zawartości podczas produkcji

Kurek próbkujący umożliwia łatwe pobieranie próbek do bieżącej kontroli fermentacji, smaku i jakości miodu pitnego bez zbędnego naruszania środowiska wewnątrz zbiornika. Praktyczny wskaźnik poziomu zapewnia szybki przegląd ilości zawartości, co ułatwia planowanie rozlewu, dojrzewania oraz dalszych manipulacji w pasiece lub zakładzie produkcyjnym.

Parametry techniczne produktu

Ten zbiornik fermentacyjny jest niezawodnym wyposażeniem dla każdego, kto chce produkować miód pitny czysto, w sposób kontrolowany i z naciskiem na końcowy smak. Pomoże Ci usprawnić pracę, zachować higienę produkcji i osiągać jakość, która odpowiada uczciwemu pszczelarzemu rzemiośle.