Jad pszczeli jest złożoną wydzieliną aparatu obronnego robotnic. Zawiera substancje wywołujące ból i reakcję zapalną. U osób uczulonych może spowodować groźną anafilaksję. Jego składniki są przedmiotem badań naukowych. Samodzielne stosowanie użądleń jako terapii jest niebezpieczne. Leczenie alergii na jad prowadzi się pod opieką specjalisty.