Bezpieczeństwo w pasiece zaczyna się od przygotowania do pracy. Ważne są odzież ochronna i spokojne obchodzenie się z pszczołami. Trzeba uwzględnić możliwość reakcji alergicznej. Zagrożenia dotyczą także dźwigania, narzędzi i stosowanych substancji. Osoby postronne powinny pozostawać poza obszarem ryzyka. Dobra organizacja ogranicza liczbę niebezpiecznych sytuacji.